ENSALADA DEL POLLO CONFITADO CON FRUTOS SECOS
ENSALADAS
10,00 €
TOMATE DE TEMPORADA CON PERLAS DE MOZZARELLA, ANCHOAS Y VINAGRETA DE ACEITUNAS
10,00 €
CARPACCIO DE CALABACÍN CON SALMÓN, VIRUTAS DE PARMESANO Y REDUCCIÓN BALSÁMICA
10,00 €
ESCALIVADA TEMPLADA CON QUESO DE CABRA
12,00 €
PASTA
FIOCCI RELLENOS DE GORGONZOLA Y PERA CON SALSA DE TRUFA
10,00 €
LASAÑA BOLOÑESA CASERA
10,00 €
ARROZ
ARROZ NEGRO CON SEPIA Y LANGOSTINOS
11,00 €
RISOTTO DE GAMBAS Y TRUFA
12,00 €
RISOTTO DE LONGANIZA DE GRAUS Y BOLETUS
11,00 €
RACIONES
CARPACCIO DE ATÚN ROJO CON VINAGRETA DE MOSTAZA ANTIGUA Y PIÑONES
14,00 €
JAMÓN SERRANO AL CORTE Y PAN CON TOMATE
9,50 €
QUESO EN ACEITE DE OLIVA Y ESPECIAS
6,50 €
CHIPIRONES FRITOS A LA ANDALUZA
8,50 €
PATATAS BRAVAS
6,50 €
PATATAS CON ALIOLI
6,50 €
CROQUETAS CON JAMÓN
2,00 €
CROQUETAS DE COCIDO
2,00 €
BUÑUELOS DE BACALAO CON MERMELADA DE NARANJA
6,50 €
NUESTROS CALLOS A LA MADRILEÑA
8,00 €
GUACAMOLE CON NACHOS
6,00 €
TRIGUEROS EN TEMPURA CON ROMESCO
9,50 €
ENSALADILLA CON PIQUITOS
6,00 €
BOQUERONES EN VINAGRE CON OLIVAS
7,50 €
PULPO “Á FEIRA”
20,00 €
LONGANIZA DE GRAUS TROCEADA CON PIMIENTOS VERDES
6,50 €
HUEVOS, PATATAS Y MORCILLA
8,00 €
HUEVOS, PATATAS Y JAMÓN
8,50 €
DE LA TIERRA
RABO DE BUEY EN GUISO TRADICIONAL CON CEBOLLITAS
16,00 €
ENTRECOT A LA PARRILLA
19,00 €
MEDIA PALETILLA DE CORDERO CONFITADO CON SALSA DE MIEL Y SOJA
20,00 €
MAGRET DE PATO ASADO CON SALSA DE FRUTOS ROJOS
18,00 €
SOLOMILLO DE TERNERA CON TRUFA
24,00 €
DEL MAR
LOMO DE BACALAO CONFITADO CON XANFAINA Y ALIOLI DE PIÑONES
15,00 €
CALAMAR A LA PLANCHA CON MAHONESA DE PIQUILLO
14,00 €
LOMO DE LUBINA AL LIMÓN
12,00 €
POSTRES
PAN CON CHOCOLATE, ACEITE Y SAL
7,00 €
TARTA DE QUESO DE VIÑA
6,00 €
COPA DE YOGUR CON MANGO
4,50 €
BROWNIE CON HELADO DE VAINILLA
6,00 €
ARROZ CON LECHE CASERO
5,00 €
VINOS
VINOS TINTOS
D.O. SOMONTANO
VIÑAS DEL VERO ROBLE
9,50 €
OBERGO “CARAMELOS”
12,00 €
LA MIRANDA DE SECASTILLA
16,00 €
12 LUNAS CRIANZA
15,00 €
D.O. CAMPO DE BORJA
GARNACHA CENTENARIA
17,00 €
PRADOS COLECCIÓN SYRAH
18,00 €
VINO DEL DESIERTO
SED “VINO DE AUTOR”
22,00 €
D.O. RIOJA
PACO GARCÍA «CRIANZA»
16,00 €
BAIGORRI “CRIANZA”
21,00 €
SIERRA CANTABRIA “CRIANZA”
18,00 €
SAN VICENTE
42,00 €
D.O. RIBERA DEL DUERO
ROBLE DEL CONVENTO
16,00 €
DOBLE R “CRIANZA
20,00 €
PAGO DE CARRAOVEJAS
45,00 €
D.O. TORO
ALMÍREZ
23,00 €
D.O. BIERZO
THE CUP & RINGS «MENCÍA»
14,00 €
D.O. RIBEIRA SACRA
CHUZOS DE PUNTA
18,00 €
VINOS ROSADOS
D.O. SOMONTANO
VIÑAS DEL VERO
9,50 €
ALQUÉZAR “AGUJA”
12,00 €
VINOS BLANCOS
D.O. SOMONTANO
12 LUNAS CHARDONNAY
15,00 €
VALDOVINOS BERDÁ CHARDONNAY
19,00 €
VIÑAS DEL VERO GEWÜRZTRAMINER
17,00 €
D.O. RUEDA
AURA VERDEJO (VENDIMIA NOCTURNA)
16,00 €
K-NAIA VERDEJO
13,00 €
VINO DEL DESIERTO
DUNA «VINO DE AUTOR»
21,00 €
D.O. RIAS BAIXAS
ALBARIÑO LA MARIMORENA
18,00 €
THE CUP & RINGS ALBARIÑO
14,00 €
ATTIS LÍAS FINAS
19,50 €
D.O. RIBEIRO
O PEQUENO MEÍN
16,00 €
CICLOHOME TREIXADURA
20,00 €
D.O. MONTERREI
MONTENOVO
14,00 €
CAVAS
LUXURIA BRUT NATURE (BODEGAS ALODIA)
13,00 €
JUVÉ & CAMPS (RESERVA DE FAMILIA)
27,00 €
REVENTOS BLANC DE BLANCS
20,00 €
CHAMPAGNE
POL COCHET – BRUT RESERVE
34,00 €
CHARLES HEIDSIECK
46,00 €